Repas

En raison de la Covid-19, la saison des sucres 2021 sur le site du Chalet des Érables est en suspens. Pour profiter de nos mets sucrés à la maison, veuillez consulter l’onglet Ma Cabane à la Maison, Merci.

MENUS



Notre menu traditionnel comprend:

  • Marinades maison
  • Pain
  • Cretons de porc maison
  • Salade de choux
  • Soupe aux pois
  • Fèves au lard
  • Omelettes traditionnelles
  • Grillades de lard  »Oreilles de crisse »
  • Bajoues de porc fumées maison
  • Saucisses dans le sirop
  • Oeufs dans le sirop (sur demande)
  • Jambon à l’érable
  • Pommes de terre rissolées
  • Crêpes de Marie-Rose
  • Pouding au sucre à la crème
  • Tarte au sucre et crème glacée
  • Sirop d’érable pur
  • Tire sur la neige
  • Lait, Thé et Café
  • Notre menu végétarien comprend:

  • Marinades maison
  • Pain
  • Cretons de lentilles
  • Salade de choux
  • Soupe aux pois
  • Fèves traditionnelles sans lard
  • Omelettes traditionnelles
  • Oeufs dans le sirop (sur demande)
  • Pommes de terre rissolées
  • Crêpes de Marie-Rose
  • Pouding au sucre à la crème
  • Tarte au sucre et crème glacée
  • Sirop d’érable pur
  • Tire sur la neige
  • Lait, Thé et Café
  • Notre menu sans porc comprend:

  • Marinades maison
  • Pain
  • Cretons de lentilles
  • Salade de choux
  • Soupe aux pois
  • Fèves traditionnelles sans lard
  • Saucisses au poulet dans le sirop
  • Omelettes traditionnelles
  • Oeufs dans le sirop (sur demande)
  • Pommes de terre rissolées
  • Crêpes de Marie-Rose
  • Pouding au sucre à la crème
  • Tarte au sucre et crème glacée
  • Sirop d’érable pur
  • Tire sur la neige
  • Lait, Thé et Café
  • Licence SAQ. Il est strictement interdit d’apporter des boissons achetées en dehors du site.

    Repas fait maison sans trace d’arachide et de noix.
    Menu végétarien et sans porc disponible sur demande à votre serveur.